文明福建
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上周，中國青年報社社會調(diào)查中心聯(lián)合問卷網(wǎng)，對2006名受訪者進(jìn)行的一項調(diào)查顯示，反感和擔(dān)心是受訪者觀看“大胃王”吃播的主要感受，62．1％的受訪者認(rèn)為“大胃王”吃播傳播不健康的飲食理念，98．1％受訪者直言會取關(guān)（取消關(guān)注－－網(wǎng)絡(luò)用語）、抵制浪費糧食的吃播。（2020年8月31日央廣網(wǎng)）
如今，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)一種以“吃播”為職業(yè)的群體。他們?yōu)榱宋髁?，謀取個人利益，對著鏡頭一通“湖吃海喝”，自傷不說，還引領(lǐng)了極其不好的社會風(fēng)氣。所謂的“大胃”，很多是吃完催吐，為制造噱頭、吸引流量而為，浪費了很多食物。這類“網(wǎng)紅行為”與傳統(tǒng)勤儉節(jié)約美德背道而馳，正在被一些無知的人爭相效仿、學(xué)習(xí)，影響極其惡劣。
食不過佳，充饑則可；身不過華；遮身則可。中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德不能棄之，何況要明白，在糧食充足的時候也有可能發(fā)生糧食危機，而這是很多人忽略的真實處境。今年7月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的《 2020年世界糧食安全和營養(yǎng)狀況報告》中指出，全球面臨50年來最嚴(yán)重糧食危機，6．9億人面臨饑荒，其中亞洲的饑餓人數(shù)最多，非洲的饑餓人數(shù)增長最快。由此可見，糧食危機與人類共生共存，如影隨形，依舊嚴(yán)重影響著人類的生存，只不過我們有幸生活在衣食無憂的國家。
吃是為了健康和享受，而不是為了糟蹋身體和獲取打賞。我們要還原“吃”以本來面目，這是全民健康的基礎(chǔ)。對于央視批評有些所謂大胃王吃播浪費嚴(yán)重一事，斗魚、抖音、快手相繼做出回應(yīng)，平臺在第一時間按違規(guī)程度進(jìn)行處罰。這無疑值得肯定，但也值得反思。厲行節(jié)約有必要從制度上加以約束，才能落到實處。對于用戶創(chuàng)作中有暴飲暴食，以假吃、催吐、宣揚量大多吃等方式博眼球的行為，有關(guān)部門應(yīng)加大力度整治，給予刪除作品、關(guān)停直播、封禁賬號等處罰；堅決反對餐飲浪費，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，引領(lǐng)大家合理膳食，杜絕浪費。
惜衣有衣，惜食有食。唯有細(xì)水長流，遇災(zāi)方能不愁。國家從一窮二白行至今日，靠的都是歷代先輩們艱苦奮斗、勤儉節(jié)約，才有累積起來了較為富足寬裕的社會財富。老一輩人曾經(jīng)一件睡衣反復(fù)補，穿了一輩子，舍不得扔；粗茶淡飯、一針一線皆用之有度。他們不是吝嗇，因為有多少人在生后把畢生積攢的錢款全部捐給了國家……
餐桌文明是人類文明的縮影。人類文明要走得長遠(yuǎn)，就必須深刻地意識到“人類只有一個地球”。節(jié)約糧食人人有責(zé)，節(jié)約糧食人人有利。讓厲行節(jié)約的理念深入人心，讓每個人都養(yǎng)成珍惜糧食、厲行節(jié)約、反對浪費的良好習(xí)慣。樹立節(jié)約資源、節(jié)約糧食的意識。（鼓樓區(qū)委文明辦 宴陽）
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