文明風(fēng)11月12日訊(通訊員張燕妮)日前,晉江市掀起制止餐飲浪費(fèi),倡導(dǎo)厲行勤儉節(jié)約的熱潮,引導(dǎo)群眾不做“必??汀?,爭(zhēng)當(dāng)“光盤族”,遏制餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
一是加強(qiáng)正面宣傳。在晉江電視臺(tái)等新聞媒體開設(shè)“浪費(fèi)可恥 節(jié)約為榮”專欄,運(yùn)用短評(píng)、訪談、深度報(bào)道、記者觀察等形式,集中宣傳糧食安全宣傳教育基地和酒店餐館、大型企業(yè)、機(jī)關(guān)學(xué)校食堂推進(jìn)“光盤”行動(dòng)的典型經(jīng)驗(yàn)和有效做法。發(fā)動(dòng)媒體監(jiān)督,把握“時(shí)度效”。制作一批以 “光盤行動(dòng)”為主題的《聽媽媽的話,不浪費(fèi)糧食》、《光盤有你,節(jié)約有禮》等公益微視頻和平面廣告,創(chuàng)新融媒體宣傳,加大刊播力度,營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。近33萬(wàn)人次轉(zhuǎn)發(fā)“珍惜餐食、反對(duì)浪費(fèi)”主題H5,活動(dòng)取得較好社會(huì)反響。
二是成立晉江市餐飲業(yè)“光盤”聯(lián)盟。以倡導(dǎo)節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)為宗旨,依托餐飲烹飪協(xié)會(huì)成立晉江市餐飲業(yè)“光盤”聯(lián)盟,發(fā)動(dòng)酒店、餐館、外賣、超市和機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂等經(jīng)營(yíng)服務(wù)實(shí)體自愿參加,目前已有50多家餐飲單位加入。通過(guò)行業(yè)自律、公眾宣傳、顧客激勵(lì)、服務(wù)優(yōu)化、環(huán)境保護(hù)等辦法,不斷深化推進(jìn)“光盤”行動(dòng),積極營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的社會(huì)氛圍,大力倡導(dǎo)文明健康、綠色環(huán)保的生活方式。
三是開展“愛糧節(jié)糧 光盤時(shí)尚”主題活動(dòng)。開展“愛糧節(jié)糧 光盤時(shí)尚”主題活動(dòng)啟動(dòng)儀式,先后進(jìn)行餐飲業(yè)“光盤”聯(lián)盟授牌、糧油產(chǎn)品展銷等活動(dòng)。組織小記者走進(jìn)農(nóng)場(chǎng)等地,通過(guò)學(xué)習(xí)秋收知識(shí)、開展割稻比賽和參觀儲(chǔ)備糧庫(kù)、糧食加工生產(chǎn)線等方式,引導(dǎo)少年兒童體會(huì)“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”,從小樹立糧食安全和勤儉節(jié)約觀念。各學(xué)校把“節(jié)儉養(yǎng)德”教育有機(jī)融入班會(huì)、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、課外研學(xué)實(shí)踐、國(guó)旗下講話等思政教育和語(yǔ)文、自然、美術(shù)、勞作等課堂教學(xué)。開展“厲行節(jié)儉”行動(dòng),校園食堂落實(shí)標(biāo)示提示、按量配餐、按需點(diǎn)餐、餐餐不剩,推進(jìn)節(jié)約型校園建設(shè)。落實(shí)節(jié)約用餐制度和校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,將倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、制止浪費(fèi)工作納入文明校園創(chuàng)建內(nèi)容,將學(xué)生節(jié)儉行為納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)內(nèi)容,推動(dòng)師生做健康飲食、文明生活的踐行者。(晉江市委文明辦)