商務(wù)部、文化和旅游部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家文物局、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局近日聯(lián)合印發(fā)了《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》,《辦法》堅(jiān)持歷史傳統(tǒng)與示范引領(lǐng)并重、保護(hù)促進(jìn)與規(guī)范管理并舉,聚焦充分發(fā)揮老字號(hào)在消費(fèi)促進(jìn)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、文化引領(lǐng)、民族自信等方面的示范引領(lǐng)作用,對(duì)中華老字號(hào)示范創(chuàng)建的總體要求、基本條件、申報(bào)認(rèn)定、動(dòng)態(tài)管理等內(nèi)容作出明確規(guī)定和要求。(2月2日《新華每日電訊》)
老字號(hào)最大的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)就是“老”,體現(xiàn)在其歷史悠久,擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)。老字號(hào)的手工藝,是在數(shù)十年甚至數(shù)百年長(zhǎng)期的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)過競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展起來的極品,沿襲和繼承了中華民族各地優(yōu)秀的文化傳統(tǒng),具有鮮明的地域文化特征和歷史痕跡,具有獨(dú)特工藝和經(jīng)營(yíng)特色的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),被社會(huì)廣泛認(rèn)同。
老字號(hào)具有豐富的文化價(jià)值,具有極大的品牌價(jià)值開拓空間。中華老字號(hào)是在鮮明的中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化背景上經(jīng)過漫長(zhǎng)歷史歲月洗滌發(fā)展起來的,具有深厚的歷史文化底蘊(yùn),承載著歷史積淀,構(gòu)成了老字號(hào)產(chǎn)品獨(dú)特的商業(yè)價(jià)值和市場(chǎng)魅力,很多消費(fèi)者對(duì)老字號(hào)念念不忘、不離不棄,就是因?yàn)槔献痔?hào)堅(jiān)持以那一抹熟悉的味道深刻存在于人們的記憶中,成為一絲難忘的鄉(xiāng)愁,飽含著個(gè)人濃厚的家國(guó)情懷與時(shí)代記憶。老字號(hào)在消費(fèi)促進(jìn)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、文化引領(lǐng)、民族自信等方面發(fā)揮不可代替的重要作用,具有良好的發(fā)展前景。
中華老字號(hào)示范創(chuàng)建,推進(jìn)中華老字號(hào)走進(jìn)百姓生活、走進(jìn)千家萬戶,有利于老字號(hào)在新時(shí)代發(fā)展背景下守正創(chuàng)新發(fā)展。當(dāng)前,有些老字號(hào)由于觀念老化、機(jī)制老化等原因,面臨發(fā)展困境,主要體現(xiàn)在品牌產(chǎn)品創(chuàng)新力不足、營(yíng)銷渠道滯后等問題,導(dǎo)致品牌知名度不斷下降,造成在年輕群體中的接受程度不高,難以滿足時(shí)代發(fā)展的消費(fèi)者消費(fèi)升級(jí)的實(shí)際需要。此次五部門出臺(tái)《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》,通過創(chuàng)建示范活動(dòng),推動(dòng)打造一批老字號(hào)知名品牌,樹立一批標(biāo)桿企業(yè),引領(lǐng)老字號(hào)持續(xù)以高品質(zhì)產(chǎn)品提升信譽(yù)度,滿足廣大消費(fèi)者更美好的現(xiàn)實(shí)生活需要,不斷推進(jìn)老字號(hào)守正創(chuàng)新發(fā)展。(廈門文明網(wǎng) 吳劍鋒)