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文明風4月17日訊 節(jié)約是傳統(tǒng)美德，更是新風尚，一粥一飯，當思來之不易。為倡導厲行節(jié)約、防止餐飲浪費，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，按照國家和省市局關于制止餐飲浪費專項行動安排部署，近日，鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)深入開展制止餐飲浪費行動。
不斷加大監(jiān)督檢查頻次和力度
執(zhí)法人員走進轄區(qū)內的餐飲服務單位，檢查餐飲單位是否存在設置最低消費等違法違規(guī)問題，提醒餐廳在醒目位置張貼 “向餐飲浪費說不”“光盤行動”等標識，建議經營者推出半份菜、雙拼菜、小份菜，主動向消費者提供打包服務，引導消費者理性消費。
加強宣傳引導
執(zhí)法人員向餐飲服務經營者宣傳《中華人民共和國反食品浪費法》；倡導消費者摒棄“要面子”思維，就餐時適量點餐，杜絕浪費，共同踐行“文明消費，節(jié)約用餐”的新風尚。
開展“光盤行動”不僅要把餐桌上的食物利用好，更要把講究適度、健康、責任的消費理念深植于人們心中。
截至目前，此次專項行動累計查辦案件6起。下一步，鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局繼續(xù)加強反餐飲浪費執(zhí)法檢查工作，不斷完善工作舉措，規(guī)范商家經營行為，營造反對浪費、節(jié)約消費、理性就餐的氛圍，管好“小餐桌”，創(chuàng)建“大文明”。（鼓樓區(qū)委文明辦）
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