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近日,廈門外國語學(xué)校瑞景分校成功舉辦第二屆“食悅杯”勞動技能大賽,千余名學(xué)生參與其中,在勞動實踐中體驗文化尋根,感受勞動的價值與收獲。此次大賽不僅是該?!胺沁z技藝+勞動教育+文化傳承”三位一體創(chuàng)新育人模式的生動體現(xiàn),更是廈門市推動“文明餐桌”與“五育”融合進(jìn)校園的成功范例。
大賽緊密圍繞學(xué)生日常生活和家庭勞動場景,以班級為單位設(shè)置了十多個實操賽項。同學(xué)們?nèi)硇耐度敫傎悾趯嵺`中體會 “一粥一飯來之不易”的深刻內(nèi)涵。校方表示,通過“食堂+課堂+實踐”的模式,學(xué)校將勞動教育與文化傳承、生活場景以及文明教育有機(jī)結(jié)合。學(xué)生在提升動手能力的同時,也為“五育”融合提供了創(chuàng)新實踐樣本,更為傳統(tǒng)文化和餐桌文明在校園的傳播開辟了新途徑,助力學(xué)生掌握生活技能、傳承中華文化、弘揚(yáng)文明美德。
在推動“文明餐桌”進(jìn)校園方面,廈門市重點團(tuán)餐企業(yè)發(fā)揮了積極作用。企業(yè)嚴(yán)格把控食材源頭,確保食堂提供安全放心的餐食;同時,通過多種形式開展“文明餐桌”進(jìn)食堂宣傳活動,構(gòu)建全方位宣傳網(wǎng)絡(luò),全力打造“光盤食堂”。
目前,廈門市“文明餐桌”與“五育”融合活動已覆蓋多所學(xué)校,如廈門實驗小學(xué)、教科院附屬小學(xué)、東渡小學(xué)、華昌小學(xué)等。在各校園里,食堂“小先生”們積極分享“光盤秘籍”,通過“小手拉大手”活動影響了數(shù)萬個家庭。豐富多彩的宣傳活動吸引了上萬人參與,學(xué)生自主研發(fā)的智能餐余計量系統(tǒng)投入使用后,有效減少了20%的廚余垃圾。這些舉措在全市范圍內(nèi)構(gòu)建起了立體化的文明傳播網(wǎng)絡(luò),有力推動了校園文明建設(shè)和學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。(東南網(wǎng)記者 盧超穎)