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游客在平潭“車站夜市”購買美食。(資料圖片)
東南網11月13日訊(福建日報記者 戴敏) 伴隨著平潭旅游的日益火熱,“車站夜市”迅速出圈,成為平潭的一個新打卡點。近日,記者來到這座位于平潭東大街的“車站夜市”,一家家大排檔的LED燈牌亮起,數(shù)十輛移動餐車整齊排列,迎接八方食客。
“現(xiàn)在的‘車站夜市’是平潭夜間最熱鬧的地方之一,旅游旺季我的大排檔每天晚上可接待三四百人。”在此經營海鮮排檔的鄭楓介紹道。
事實上,“車站夜市”以前只有“車站”,沒有“夜市”。這座位于平潭中心區(qū)域的車站,承載著無數(shù)人的出行記憶。直到2021年初,隨著交通格局調整,客運班線遷至閩運平潭新客運站,這座老站才完成了30多年來作為平潭區(qū)域交通樞紐的歷史使命。
“車站搬遷后,舊車站作為配客點、新能源汽車充電站和公交首末站仍在使用。但隨著車站主體功能遷移,人流量大幅下降,舊車站區(qū)域一度遇冷。”平潭綜合實驗區(qū)閩運交通運輸有限公司董事長陳輝說。
如何讓舊車站再次熱鬧起來?
彼時,各地夜間業(yè)態(tài)如雨后春筍般蓬勃興起。而平潭作為熱門旅游地,一直缺少一個規(guī)模化夜市。在此背景下,2023年,平潭綜合實驗區(qū)閩運交通運輸有限公司將舊車站閑置的3150平方米場地改造為“白加黑”復合空間:白天,它仍然是服務民生出行的公交站點;夜晚,這里則是充滿煙火氣的美食夜市。
當?shù)貙囌驹薪ㄖc場地進行規(guī)劃改造,合理劃分功能板塊?!拔覀儼押蜍噺d改造為特色餐飲集合區(qū),讓舊站臺變身文創(chuàng)市集攤位,既留存城市記憶,又營造獨特消費場景?!标愝x說,歷經多月改造,車站于當年5月開門迎客。
作為最早入駐“車站夜市”的商戶之一,鄭楓見證了它的變化?!斑@里位置好,來這里的游客能在一個地方遍嘗平潭小吃、各地美味,我對這里的發(fā)展很有信心?!笔聦嵶C明,鄭楓的眼光沒錯,在旅游旺季,鄭楓的大排檔一天光請零工就要二三十人。
除了大排檔,“車站夜市”中更多的是移動攤車?!斑@里不設固定攤位,由商戶每月抽簽決定攤位。商戶可以繼續(xù)使用原有攤車以減少成本,也可以在夜市擺攤之外的時間騎著餐車去其他地方經營?!标愝x說。
“車站夜市”經營規(guī)模持續(xù)擴大,最多時攤點超200家?!艾F(xiàn)在外地的客人越來越多,攤點的日均銷售額達四五百元。”從福州來此經營海螺等文創(chuàng)產品的范安妮說。
從閑置場站到城市地標,從單一客運到多元經營,場站轉型與消費場景的創(chuàng)新融合,讓“車站夜市”成為推動平潭夜間經濟發(fā)展的新亮點。