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東南網(wǎng)11月25日訊（福建日報記者 張輝） 22日，助推福建水禽業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會暨福建水禽產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟2025年會在漳州召開。
本次活動以“科技賦能、提質(zhì)增效、健康發(fā)展”為主題，來自國家水禽產(chǎn)業(yè)技術體系的多位崗站專家作專題報告，主題涵蓋遺傳育種、養(yǎng)殖管理、精深加工、糞污資源化利用、疫病防控等水禽全產(chǎn)業(yè)鏈的關鍵環(huán)節(jié)。
福建依山傍海，水系發(fā)達，發(fā)展水禽產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯、基礎深厚。作為傳統(tǒng)水禽大省，福建水禽產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步提升，養(yǎng)殖集約化、標準化水平不斷提高，番鴨、半番鴨、蛋鴨的養(yǎng)殖和消費穩(wěn)居全國前列。去年，全省水禽飼養(yǎng)量2.7億只，其中存欄0.6億只、出欄2.1億只。
記者從現(xiàn)場獲悉，近年來福建大力推進水禽科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合，在多個領域取得了突破性成果。
在地方品種保護利用方面，全省擁有7個水禽地方品種資源，其中龍巖山麻鴨、連城白鴨、金定鴨、莆田黑鴨等4個品種被列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄；建成全國第一家國家水禽基因庫，備份保存我國16個鴨品種。在良種培育方面，龍巖山麻鴨經(jīng)持續(xù)精心選育，憑借高產(chǎn)蛋性能，成為“全國十大優(yōu)異畜禽品種”中唯一的鴨品種。在疫病防控方面，福建最早探索和推進水禽疫病凈化，已取得“鴨傳染性漿膜炎二價滅活疫苗”等6個國家新獸藥證書。在飼養(yǎng)模式方面，福建在全國首創(chuàng)“趕鴨子上岸、上架、上籠”的蛋鴨無水面結合間歇噴淋飼養(yǎng)技術，入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術，推動傳統(tǒng)水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化綠色轉型升級。
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